Pierwszy zapisek

Podczas wypieków urodzinowych, po obejrzeniu i spróbowaniu efektu końcowego, naszedł mnie pomysł założenia bloga (czemu by się tym nie podzielić z innymi). Na tym blogu będę opisywać potrawy, wypieki i inne przysmaki, których recepturę uda mi się mniej więcej zapamiętać (gdyż zwykle gotuję "na oko") i może nawet uwiecznić na zdjęciach. Przepisy są w znacznym stopniu mojego autorstwa, inspirowane głównie moimi kubkami smakowymi, smakami które miałem okazje poznać w restauracji, sposobami które widziałem telewizji bądź czymkolwiek innym co podsunęło mi pomysł do przygotowania czegoś właśnie takiego a nie innego.